目前酒吧行业正处于起步阶段,对于管理型、能力型人才的需求缺口比较大,想要在日后的工作当中能够有一个好的发展前景,就需要找到一家靠谱的培训学校来帮助自己夯实理论基础,提升实操技能,不断提升自己的竞争力。
欧米奇精品调酒专业致力于培养行业精英调酒师、管理师,教授学员懂得如何品鉴酒饮、了解酒的起源、鸡尾酒的概述、器具设备认识与练习手法、英式与美式的意义区别,酒吧运营教学等,帮助学员多方位拓展知识储备,提升落地实操技能。
学习品种 鸡尾酒:白兰地类鸡尾酒、威士忌、类鸡尾酒、朗姆类鸡尾酒...
金酒类:杏仁曲奇、意大利饼干、风梨酥、趣多多、蔓越莓饼干等(约10种)
甜品、慕斯类:金汤力、尼格罗尼、干马天尼、新加坡司令...
自酿自制类:葡萄酒、香槟、啤酒、威士忌白兰地、朗姆类鸡尾酒...
酒水文化类:自制苦精、生姜伏特加、日本山椒柚子糖浆...
酒吧模拟营业:实景模拟酒吧营业、点单制作、盘点、备货...
其他类:混合果蔬汁、时令果盘冰球...
调酒师前景 管理层:全国酒吧娱乐业80%以上的管理层来自调酒师,因为他们有着丰厚的酒水知识娴熟的技术,具备良好的组织协调和沟通能力
证书:在国内,目前仅有上万人拿到劳动和社会保障部颁发的“调酒师资格等级证书”
紧跟时代潮流教学内容紧贴市场流行趋势,涵盖特基拉、金酒,伏特加等六大烈酒,在校期间可学习百余种产品,加之多种花式技能表演。
情景式小班教学调酒专业教室1:1,模拟酒吧真实场景教学,与真实酒吧设施设备无缝接轨,真正做到即学即用,将学习到的理论知识应用在实操当中。